رونق بازار میوه های تازه در کابل؛ فراوانی و کاهش قیمت ها در کنار چالش ها
ستاره لنگری- فصل تابستان، فصل فراوانی میوه های تازه در افغانستان است. این روزها در بازارهای شهر کابل انواع مختلف میوه های تازه با قیمت های مناسب در دسترس مردم قرار دارد. افزایش تولیدات داخلی و کاهش صادرات میوه به کشورهای همسایه، از عوامل اصلی کاهش قیمت ها و فراوانی میوه در بازارهای داخلی عنوان می شود.
تورپیکی، باشنده ناحیه هفدهم شهر کابل، در مصاحبه با ویژه روز گفت: «همه می دانند که استفاده از میوه برای حفظ سلامت بسیار مفید و ضروری است.
خوشبختانه در سال های اخیر، در فصل تابستان میوه های تازه به مقدار زیاد و با قیمت مناسب در بازار عرضه میشود و هر خانواده می تواند از میوه های فصل استفاده کند.
خانواده ها باید به تغذیه کودکان خردسال توجه جدی داشته باشند و آنان را تشویق کنند تا بیشتر از میوه جات استفاده کنند.»
فریحه، یکی دیگر از باشندگان شهر کابل، با گفته های متفاوتی اظهار داشت: «هرچند میوه تازه در بازار فراوان است و قیمت آن نیز نسبتاً مناسب می باشد، اما بیکاری و فقر سبب شده است که بسیاری از خانواده ها توان خرید آن را نداشته باشند.»
او افزود: «من هفت فرزند دارم. شوهرم کراچی دارد و با درآمد اندک حاصل از این کار، به سختی هزینه های زندگی را تأمین می کنیم و زندگی ما در حد رفع نیازهای اولیه است.
وقتی درآمد کافی نباشد، حتی اگر یک سیر میوه هم ۱۰ افغانی باشد، خرید آن دشوار است.
اکنون فصل تربوز است و قیمت آن نیز ارزان شده، اما تاکنون نتوانسته ام حتی یک دانه تربوز برای فرزندانم بخرم.»
میرزاگل، یکی از میوه فروشان ناحیه هفدهم شهر کابل، در گفت وگو با ویژه روز گفت: «هر روز صبح زود به مارکیت می روم، تربوز خریداری می کنم و در سطح شهر به فروش می رسانم.
الحمدلله مردم خرید می کنند و این روزها کاروبار ما خوب است.
همچنین به دلیل برگزاری محافل عروسی، بسیاری از هموطنان برای مراسم خود بین ۵۰ تا ۱۰۰ سیر میوه خریداری می کنند.»
لودین، داکتر متخصص تغذیه، در مصاحبه با ویژه روز گفت: «مصرف میوه تازه در هر فصل و در هر زمان برای بدن ضروری است، زیرا بدن به مواد مغذی موجود در میوه ها نیاز دارد.
میوه های مختلف دارای ویتامین ها و مواد معدنی گوناگون هستند. به ویژه در فصل جاری که فصل تربوز و خربوزه است، این میوه ها سرشار از ویتامین C و آب کافی هستند که برای سلامت بدن اهمیت زیادی دارد. بهتر است افراد از انواع مختلف میوه ها در برنامه غذایی خود استفاده کنند.»
حافظ مطیع الله ناصری، تاجر ملی میوه جات تازه و معاون اتحادیه سردخانه داران کابل، در گفت وگو با ویژه روز اظهار داشت: «بازار میوه تازه در این اواخر وضعیت خوبی دارد.
امسال به دلیل سردی هوا در فصل بهار، میوه ها دیرتر به بازار رسیدند و همین موضوع باعث شد که در فصل تابستان عرضه میوه تازه افزایش یابد.
همچنین، بسته بودن برخی از بنادر کشور سبب شده است که صادرات میوه به کشورهای همسایه کاهش پیدا کند.»
قابل یادآوریست، افغانستان به دلیل داشتن اقلیم مناسب و زمین های حاصل خیز، از تولیدکنندگان مهم انواع میوه های تازه در منطقه به شمار می رود.
هر سال با فرا رسیدن فصل تابستان، میوه هایی مانند تربوز، خربوزه، انگور، زردآلو، شفتالو و آلو به مقدار فراوان وارد بازارهای کشور میشود.
با این حال، در کنار افزایش تولید، چالش هایی مانند محدودیت در صادرات، بسته بودن برخی گذرگاه های مرزی و کاهش تقاضا در بازارهای خارجی، سبب شده است که بخش بزرگی از محصولات در بازارهای داخلی عرضه شود.
در نتیجه، قیمت بسیاری از میوه های تازه کاهش یافته و دسترسی مردم به میوه های فصل نسبت به گذشته آسان تر شده است، هرچند که معضلات اقتصادی همچنان مانعی جدی برای برخی خانواده ها محسوب می شود.
پایان
