روز جهانی زنبور عسل و وضعیت پرورش آن در افغانستان

بر اساس اظهارات مولوی شیر محمد حاتمی، رئیس اطلاعات و آگاهی عامه و سخنگوی وزارت زراعت، آبیاری و مالداری امارت اسلامی افغانستان، در سطح کشور در مجموع ۳,۲۰۰ فارم زنبور عسل وجود دارد که سالانه ۲,۲۰۰ متریک تن عسل از این مزارع تولید می‌شود.

وزارت زراعت به منظور حمایت از زنبورداران و توسعه این بخش، فعالیت‌ های متعددی را به اجرا درآورده است که از آن جمله می‌ توان به ارائه مشاوره‌ های تخنیکی و فنی به فارم‌ داران، فراهم‌ سازی زمینه ایجاد فارم‌ های جدید و مبارزه با بیماری ‌ها و آفات اشاره کرد.

غنچه گل کریمی، مسئول فارم زنبورداری در انجیل ولایت هرات، در این رابطه عنوان می‌کند که بخش زنبورداری در افغانستان تا حدود ۸۰ درصد رشد داشته است.

وی فعالیت زنان در این عرصه را بسیار مؤثر و مناسب دانسته و افزوده است که این حوزه ظرفیت بالایی برای اشتغال زنان دارد.

خانم کریمی مهم‌ ترین چالش‌ های فراروی زنبورداری در کشور را به شرح زیر برمی‌ شمارد:
۱. نبود بازار مناسب برای فروش محصولات
۲. وجود محصولات تقلبی عسل در بازار
۳. توزیع و استفاده از داروهای بی‌ کیفیت در این بخش

از دیدگاه فعالان این صنعت، دولت می‌ تواند از طریق اتخاذ تدابیر زیر در رفع چالش‌ ها مؤثر واقع شود:

· منع ورود و عرضه محصولات عسل تقلبی
· جلوگیری از توزیع داروهای بی‌ کیفیت مورد استفاده در زنبورداری
· ایجاد بازارهای منظم و پایدار برای فروش عسل تولید داخل

عسل یک ماده شیرین طبیعی، غلیظ و پرانرژی است که توسط زنبور عسل از طریق جمع‌ آوری و فرآوری شهد گل‌ها تولید می‌شود.

این ماده به دلیل دارا بودن خواص قوی ضد میکروبی و ضد التهابی، کاربردهای گسترده‌ای در تغذیه و سلامت انسان دارد.

روز جهانی زنبور عسل فرصتی مناسب برای توجه به اهمیت این حشره ارزشمند در اکوسیستم و اقتصاد کشور است.

با وجود پیشرفت‌ های قابل توجه در بخش زنبورداری افغانستان، رفع چالش‌ هایی همچون بازار فروش، محصولات تقلبی و داروهای بی‌ کیفیت نیازمند توجه جدی دولت و نهادهای متولی می‌ باشد.

پایان